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来源:家长帮社区-无锡 作者:白露湘明 2016-07-05 16:13:59
食材
主料:多宝鱼2条,小葱200g
辅料:油适量,盐适量,白糖少许,酱油适量,料酒适量,香醋适量,姜蒜适量
步骤
1.主辅料:多宝鱼、小葱
2.把多宝鱼收拾干净
3.热油,放入姜蒜爆香
4.再放入小葱炒香
5.放入多宝鱼
6.烹入料酒
7.加适量香醋
8.加适量酱油
9.加入清水烧开,撇净浮沫
10.加盐、白糖调味,烧制5分钟
11.翻面再烧2分钟,即可关火
12.出锅装盘
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